Somos una empresa mexicana dedicada a la
comercialización de miel cruda de abeja,
proveniente de la Selva Maya de la Península
de Yucatán; que cumple con los estándares de
calidad para su exportación.

Ki’o’Kaab es miel yucateca multifloral cruda de
la más alta calidad a nivel mundial.

Cada cucharada de nuestra miel está hecha
del néctar y polen de miles de flores de todos
los colores, formas y perfumes en el corazón de
la Selva Maya; cosechada por manos
campesinas, en su mayoría indígenas de la
cultura maya.

El consumidor actual demanda alimentos cada vez más
saludables, personalizados y que su consumo implique
bienestar.

Con la principal intención de propiciar un aumento en el
consumo de la miel de abeja en la mesa de los mexicanos y
también en los paladares de consumidores de otros países, en
Ki’o’Kaab pretendemos incursionar algo diferente e innovador
en el mundo de la miel; en la que el consumo de este producto,
a través de la versatilidad de nuestros sabores, sea idóneo para
aderezar comidas, endulzar café o té, en frutas, licuados, en
carnes frías, acompañando un pan, cereal, yogurt e incluso para
marinar carnes, o simplemente para el deleite de nuevos
sabores en un producto tan rico como la miel de abeja de
Yucatán.

Durante el proceso de producción cuidamos los detalles tanto en la conservación del medio ambiente, la preservación de
las abejas en la Zona Maya, buenas prácticas apícolas, la producción orgánica, la calidad en las materias primas y cada
detalle en la cadena productiva aplicando un comercio justo con los productores apícolas en apoyo a tan importante
actividad primaria.
Nuestros productos están basados en una miel cruda 100% de abeja, con manejo orgánico de alta calidad, a la que como
una propuesta innovadora en el mercado de este producto, decidimos añadirle sabor a base de infusiones frías de semillas,
fruta, aceites esenciales y especias; con la finalidad de extraer su sustancia y transferir sus aromas y sabores a la miel.